Tenemos noticias emocionantes para el año escolar 2016-2017. Gracias a la Fundación Blooming Prairie, el Centro de Asuntos Rurales trabajará individualmente con cuatro escuelas para desarrollar y apoyar una red de invernaderos escolares dedicados a la producción de frutas y/o hortalizas.

En abril, el representante Todd Rokita (republicano por Indiana), presidente del subcomité de educación infantil, primaria y secundaria del Comité de Educación y Fuerza Laboral de la Cámara de Representantes, presentó el proyecto de ley HR 5003, también conocido como la Ley para la Mejora de la Nutrición y la Educación Infantil de 2016.

Nuestro estado natal, Nebraska, ha experimentado un crecimiento migratorio significativo desde la primera oleada en la década de 1980, y ahora cuenta con una de las poblaciones latinas de más rápido crecimiento en el país. Un informe reciente de la Universidad de Nebraska proyecta que la población latina alcanzará el 24% de la población del estado para el año 2050.