Por Kate Hansen, ex miembro del personal
En todo el país, miles de agricultores cultivan granos pequeños como trigo, avena, cebada y centeno. Algunos optan por hacerlo por los beneficios de la conservación, mientras que otros buscan diversificar sus flujos de ingresos, aprovechar los mercados locales o cumplir con los requisitos de la certificación orgánica.
Pero, al igual que con el cultivo de cualquier cultivo, existen riesgos asociados. Si bien los agricultores que cultivan cultivos como el maíz y la soja a menudo compran un seguro federal de cultivos para gestionar el riesgo, muchos menos aseguran sus granos pequeños.
Los estudios también sugieren que existe incertidumbre sobre qué programas están disponibles para hacerlo. En una encuesta de 2022 de agricultores del medio oeste realizada por la investigadora Lauren Asprooth, el 39 % de los encuestados que cultivan granos pequeños dijeron que no sabían si el seguro federal de cosechas estaba disponible para ellos.
Para abordar esta incertidumbre, el Centro de Asuntos Rurales ha desarrollado un conjunto de hojas informativas y el informe, "De la semilla a la seguridad: seguro de cultivos para granos pequeños". Estos recursos describen varias opciones para el seguro federal de cosechas para trigo, avena, cebada y centeno.
La más común es una póliza de seguro de cultivos multirriesgo, que protege el rendimiento promedio de un agricultor de los peligros naturales y, a veces, de los cambios de precios. Si una póliza multirriesgo no está disponible para un cultivo específico en el condado de un agricultor, es posible que puedan obtener una cobertura individual solicitando un acuerdo por escrito con su agente.
Otra vía es la Protección de Ingresos Agrícolas Integrales, un programa piloto de la Agencia de Gestión de Riesgos del Departamento de Agricultura de EE. UU. que asegura los ingresos en toda la operación, en lugar de basar la cobertura en los rendimientos promedio.
Los recursos—disponibles en cfra.org/publicaciones— también esbozar consideraciones específicas para granos pequeños bajo contrato, y aquellos cultivados para mercados específicos. Un ejemplo incluido es un endoso disponible para cubrir mejor el valor de la cebada cervecera.
Alentamos a los productores de granos pequeños a explorar las opciones disponibles para que puedan tomar las mejores decisiones de gestión de riesgos para sus operaciones.
