Acceso innovador a alimentos locales: Danelle Myer, One Farm Market

Pueblos pequeños
Granja y Alimentos
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En 2011, Danelle Myer abrió su granja, One Farm, y comenzó a producir una variedad de verduras, hierbas y frutas utilizando prácticas de cultivo orgánico. 

En 2020, para celebrar el décimo aniversario de su granja y para alimentar su curiosidad por las ventas minoristas, Danelle abrió One Farm Market, una tienda de alimentos locales abierta todo el año que ofrece carne, lácteos, huevos, miel, condimentos, productos agrícolas, pasta, granola y más. One Farm Market se agota en una tienda en Logan, Iowa.

Esta serie de estudios de casos destaca una iniciativa innovadora de acceso a alimentos locales que se lleva a cabo en el suroeste de Iowa. Incluye una variedad de iniciativas y proyectos que pueden servir como generadores de ideas para incorporar en otras comunidades. El Centro de Asuntos Rurales puede ayudar a desarrollar planes locales de acceso a alimentos en toda la región.

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