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La economía agrícola de Nebraska Central es sólida, con más de 8,600 granjas que produjeron $7.6 mil millones en cultivos y ganado en 2022, más de una cuarta parte del total estatal. Sin embargo, las dificultades económicas persisten para muchas familias, y uno de cada cuatro residentes vive cerca o por debajo del umbral de pobreza.
A pesar de la abundante producción agrícola, la inseguridad alimentaria y el acceso limitado a alimentos frescos y locales siguen siendo preocupaciones clave.
El informe regional sobre la economía agrícola y alimentaria local Nebraska Central abarca los condados de Adams, Blaine, Buffalo, Clay, Custer, Franklin, Garfield, Greeley, Hall, Hamilton, Harlan, Howard, Kearney, Loup, Merrick, Nance, Nuckolls, Phelps, Sherman, Valley, Webster y Wheeler. Este informe explora las oportunidades para mejorar la relación entre la producción agrícola y el bienestar comunitario, destacando el papel de los subsidios federales, los ingresos no agrícolas y el acceso a los alimentos en las zonas rurales en la definición de los resultados económicos y de salud.
Este informe regional fue escrito por Ken Meter, del Centro de Recursos Crossroads, y publicado para el Center for Rural Affairs y el Centro Regional de Negocios Alimentarios de Heartland.
