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La economía agrícola del centro de Nebraska es robusta, con más de 8,600 granjas que produjeron $7.6 mil millones en cultivos y ganado en 2022, más de una cuarta parte del total estatal. Sin embargo, las dificultades económicas persisten para muchas familias, y uno de cada cuatro residentes vive cerca o por debajo del umbral de pobreza. A pesar de la abundante producción agrícola, la inseguridad alimentaria y el acceso limitado a alimentos frescos y locales siguen siendo preocupaciones clave.
El informe regional sobre economía agrícola y alimentaria local del centro de Nebraska abarca los condados de Adams, Blaine, Buffalo, Clay, Custer, Franklin, Garfield, Greeley, Hall, Hamilton, Harlan, Howard, Kearney, Loup, Merrick, Nance, Nuckolls, Phelps, Sherman, Valley, Webster y Wheeler.
Este informe explora las oportunidades para mejorar las relaciones entre la producción agrícola y el bienestar de la comunidad, destacando el papel de los subsidios federales, los ingresos fuera de la explotación agrícola y el acceso a los alimentos rurales en la configuración de los resultados económicos y de salud.
Escrito por Ken Meter de Centro de recursos CrossroadsEste informe fue publicado para el Centro de Asuntos Rurales y Centro regional de negocios de alimentos de Heartland.