Taller ofrece consejos para convertir los productos del huerto en ganancias

Pueblos pequeños
Granja y Alimentos
Contacto (s)

Déborah Solie, asociado senior de proyectos, [email protected], 402.870.1133; o Rea Landholm, gerente de medios y marketing, [email protected]de 402.603.0074

AVOCA, IOWA – Los jardineros domésticos y pequeños productores que buscan ampliar sus productos están invitados a asistir a un taller gratuito que les proporcionará las herramientas y el conocimiento para ayudarlos a vender sus productos localmente.

Organizado por el Centro de Asuntos Rurales y Avoca Main Street, “Del jardín al mercado: creciendo para su comunidad” se llevará a cabo el sábado 28 de febrero, de 9:45 a 11:45 a. m., en la Biblioteca Pública de Avoca, 213 N Elm St.

“Únase a nosotros en un taller inspirador y práctico donde agricultores y vendedores con experiencia comparten cómo dar el siguiente paso: de las huertas caseras a la producción lista para el mercado”, dijo Deborah Solie, asociada sénior de proyectos del Centro. “Prepárese para aprender a cultivar más, vender más y fortalecer su sistema alimentario local”.

El taller cubrirá temas como siembra y cosechas extendidas; precios, empaque y comercialización para mercados locales; conexión con mercados de agricultores, clientes y programas comunitarios; y cómo la ampliación respalda la economía local y el sistema alimentario.

Entre los oradores destacados se incluyen Amber Mohr, de Fork Tail Farm y directora de Avoca Main Street; Mary Buchanan, de Prairie Dome Farm; y Emily Paulsen, de Brun Ko Farm.

Se servirán refrigerios ligeros.

La inscripción debe realizarse antes del 25 de febrero. Para registrarse, visite cfra.org/eventosPara obtener más información, comuníquese con Solie en [email protected] o 402.870.1133.