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LYON, NEBRASKA – El Centro de Asuntos Rurales se complace en ver el apoyo del gobernador Pete Ricketts a los procesadores de carne pequeños y medianos, con la inclusión de $10 millones para aumentar la capacidad de procesamiento local independiente en sus ajustes presupuestarios estatales recomendados publicados el jueves.
“Gob. Ricketts reconoce que una inversión en los armarios de carne de Main Street se duplica como una inversión en la agricultura de Nebraska. Este apoyo ayudará a los procesadores locales a asegurar el espacio y el equipo necesarios para mantenerse al día con la mayor demanda provocada por los cambios en las preferencias de los consumidores y las interrupciones en las plantas de empaque regionales”, dijo Johnathan Hladik, director de políticas del Centro. “Esa es una victoria para los ganaderos que se asocian con estas instalaciones locales para desarrollar un producto de calidad del que todos podamos estar orgullosos”.
Los $10 millones proporcionarían fondos para el Programa de Asistencia para Procesadores Independientes (IPAP), establecido como parte del Proyecto de Ley 324, que el gobernador promulgó como ley el verano pasado. Presentado por el senador Tom Brandt, ese proyecto de ley no incluía fondos para el IPAP, ya que el senador y 19 copatrocinadores reconocieron que sería una combinación ideal para los dólares de ayuda federal que se debatirán en esta sesión legislativa. La asignación de $10 millones recomendada por el gobernador refleja la solicitud incluida en otro proyecto de ley presentado por el Senador Brandt, LB 755.
