La cuenta regresiva del año continúa con un blog en el que aparece el propietario de una tienda de comestibles que se topó con un edificio antiguo con una sensación de nostalgia.
En el puesto número cuatro se encuentra un blog sobre Alejandro Macías, propietario de Old Barrel Grocery Store en South Sioux City, Nebraska. Abrió la tienda en octubre de 2020 y obtuvo un préstamo del Centro en abril de 2022 para realizar mejoras. Este artículo está escrito por Liz Stewart y se publicó en agosto.
Los recuerdos del hogar inspiran la idea de la tienda de comestibles de South Sioux City
Por Liz Stewart. Carmen Montes y Carlos Bárcenas contribuyeron a esta historia.
Antes de establecerse en South Sioux City, Nebraska, Alejandro Macías creció en San Julián, Jalisco, México. Su madre era dueña de una farmacia allí y vendía una amplia variedad de artículos además de medicamentos y productos farmacéuticos.
Después de 14 años en su nueva ciudad natal, Alejandro se topó con un edificio vacío que le recordó a la tienda de su madre y decidió detenerse y preguntar sobre él.
“Cuando vi el edificio, me vinieron a la mente todas las ideas que me recordaron cuánto se parecía el edificio al negocio de mi mamá”, dijo Alejandro. "Con el tiempo, empiezas a tomar diferentes decisiones y tienes una idea de lo que se necesita".
Después de trabajar en una empresa fabricante de helados, Alejandro estaba listo para un cambio. Eligió seguir los pasos de su madre y abrir su propia tienda.
En octubre de 2020, Alejandro abrió Old Barrel Grocery Store en South Sioux City y ahora dirige su negocio con la ayuda de dos empleados, uno de tiempo completo y otro de tiempo parcial.
Venden verduras y otros productos, además de artículos comestibles de uso diario. Los clientes también pueden comprar licores y comprar carnitas y tacos fritos recién hechos los fines de semana.
Otros servicios incluyen envíos de dinero a México y alquiler de sillas, mesas y juegos inflables.
“La carne es lo que más se vende, sobre todo las fajitas, y todo pollo, chorizo y al pastor”, dijo Alejandro. "También tenemos un servicio de autoservicio, que ninguna otra tienda por aquí tiene".
Hace varios meses, se vio en la necesidad de asistencia financiera para poder realizar algunas mejoras en su tienda.
Después de enterarse del Centro de Asuntos Rurales por boca de un amigo, Alejandro decidió llamar y pudo conseguir un préstamo.
Verónica Spindola, especialista en préstamos latinos del Centro, lo guió a través del proceso y su préstamo fue aprobado en abril de 2022.
“Alejandro es un emprendedor muy apasionado y motivado”, dijo Verónica. “Actualmente tiene varios proyectos empresariales en marcha al mismo tiempo. Cuando compró su tienda, 'Viejo Barril', como la llaman entre sus clientes hispanos, tenía muchas ganas de mejorar el concepto y ofrecer diferentes productos y servicios de comida. Siempre está pensando en cómo hacer crecer su negocio e implementar nuevas ideas para destacarse entre sus competidores”.
Alejandro utilizó su préstamo para comprar equipos para que la tienda funcionara de manera más eficiente, ofrecer más productos y mejorar el servicio a sus clientes.
“Desde propietario de una pequeña tienda de comestibles hasta empresario de múltiples negocios, la historia de Alejandro ejemplifica las recompensas de la perseverancia y la ambición”, dijo Verónica.
Alejandro está agradecido por el apoyo del Centro.
“El Centro ha ayudado a mucha gente y trabajar con ellos ha sido una buena experiencia”, afirmó. "Son muy útiles para los dueños de negocios como yo".
Con el tiempo, a Alejandro le gustaría abrir una tienda de comestibles adicional en una ubicación diferente en South Sioux City, donde potencialmente hay más tráfico de clientes. Sabe que el Centro puede ayudar cuando llegue ese momento.
A otras personas que están pensando en abrir su propio negocio, les ofreció este consejo: no escuchen los comentarios negativos, el trabajo duro vale la pena.
“Si tienes un sueño, síguelo”, dijo. “Hay mucha gente [clientes] aquí. Solo asegúrese de que su negocio se destaque. Los comentarios negativos provienen de personas que no se han aventurado ni probado nada. Estoy feliz de abrir todos los días. Tenemos que esforzarnos y tratar bien a las personas para que regresen”.
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