Estudio de caso: Letterbox Farm Collective

Granja y Alimentos
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Establecido: 2013

Ubicación: Hudson, Nueva York

Información de los miembros: El colectivo tiene tres agricultores propietarios/socios y está abierto a socios adicionales con un período de prueba y aceptación.

Cómo empezó

“Faith Gilbert, Laszlo Lazar y Nichki Carangelo tenían amistades de larga data y deseos comunes de cultivar, vivir en la tierra y trabajar para ellos mismos. Su combinación de habilidades e intereses formaron los componentes básicos de un negocio altamente diversificado. Imaginaron una granja de 'dieta completa', que producía una mezcla de ganado y vegetales, productos de valor agregado y eventos culturales”.

“En 2015, tomamos dos empresas unipersonales creadas en 2013 y las fusionamos en una LLC de varios miembros con un préstamo para miembros para igualar el capital entre los socios. En 2016 y 2017, abrimos la asociación a socios adicionales con un período de prueba y aceptación”.

¿Por qué una estructura cooperativa?

Letterbox Farm Collective no es una cooperativa formal.

“Hemos organizado nuestro negocio de manera muy similar a una cooperativa de trabajadores, en la que los tres somos copropietarios del negocio agrícola por igual, distribuimos las responsabilidades de manera justa y tomamos decisiones clave de manera colectiva. Nos apoyamos mutuamente para enfocarnos y sobresalir en cada una de nuestras empresas, al mismo tiempo que creamos (¡y comemos de!) una granja completa y muy diversa.

Trabajar en equipo significa organización adicional y comunicación clara. También significa compartir las emociones y los desafíos de construir esta granja, con una mezcla estelar de habilidades, temperamentos y talentos”.

P: ¿Hubo algún recurso útil que utilizó para responder las preguntas que tenía sobre las cooperativas?

R: Faith escribió “Cooperative Farming”, un manual de instrucciones sobre cómo formar empresas agrícolas colaborativas. Hay numerosos recursos útiles sobre cooperativas incluidos en el manual.

P: A medida que creció y contrató empleados, ¿enfrentó algún desafío específico?

R: Para tener éxito, necesitamos mantener felices a un grupo de personas talentosas en sus trabajos a largo plazo y mantener relaciones laborales positivas y de apoyo. Para abordar estos desafíos, buscamos y hacemos crecer flujos de ingresos adicionales que nos sacan del campo y generan beneficios.

También tratamos de buscar/proteger una alta calidad de vida haciendo cosas como diseñar sistemas de producción manejables y eficientes; desarrollar/mantener acuerdos operativos claros; planificar previamente las necesidades financieras, laborales y de producción antes de la temporada y distribuir los recursos de manera uniforme; presupuestar el tiempo de manera realista, incluido el tiempo para mantener las relaciones; e invertir en el bienestar de los demás; darse mutuamente el beneficio de la duda; dar los buenos días; di gracias; buscar cosas para apreciar; expresar críticas/solicitudes amablemente; gestionar nuestra propia felicidad; y mantener el mal humor a menos del 20%.

P: ¿Cómo afectó el crecimiento a su granja colectiva?

R: Agregamos agricultura apoyada por la comunidad, dos nuevas empresas ganaderas y nuestro primer empleado. Instalamos un estanque de riego, pusimos cercas nuevas, construimos un invernadero de 30' x 96', compramos tractores y equipos nuevos y aprendimos a usarlos. Sin embargo, incluso después de otra expansión del 25%, no habíamos alcanzado nuestras metas financieras y necesitábamos dar otro salto de crecimiento para ser viables. Teníamos poco o ningún colchón financiero y estábamos personalmente agotados y con exceso de trabajo. ¿Cuál fue nuestra opción de menor riesgo, personalmente alcanzable y más asequible para hacer crecer nuestro negocio? Buscamos diferentes fuentes de capital y modelamos diferentes escenarios en caso de que alguno de ellos no pasara.

Solicitamos una subvención para nuevos agricultores del estado de Nueva York y un préstamo a plazo adicional y recibimos fondos para dos casas de aros para vegetales, una nueva casa para el ganado, una fuente de agua libre de heladas (pozo nuevo) y contenedores de alimentos a granel.

Consejos para otros

“Cada granja funciona con sus ventajas y desventajas únicas. Asimismo, cada uno de nosotros tiene una mezcla única de luchas y privilegios. Quiero señalar que hay privilegios de raza y clase en nuestra historia: las formas en que tuvimos que acceder a los recursos a través de nuestras familias y algunas habilidades que obtuvimos a través de la educación. Sin embargo, me alienta que muchas de las herramientas que pudimos aprender y usar estén o puedan estar disponibles para todos, incluida la bravuconería desvergonzada. Tú también puedes fingir hasta que lo logres”.

Tipos de cooperativas:

  1.  Venta al Por Menor
  2. Trabajador
  3. Productor
  4. Servicio
  5. La vivienda

Este proyecto fue desarrollado utilizando una subvención para grupos socialmente desfavorecidos del Departamento de Agricultura de EE. UU. El Centro de Asuntos Rurales es un proveedor y empleador que ofrece igualdad de oportunidades.