Per a la versió en anglès d'aquesta història, feu clic aquí.
Els processadors de carne independents de Nebraska ara tenen 10 milions de dòlars en capital de préstec a través del Centre for Rural Affairs.
La nova iniciativa arriba en un moment en què els processadors de carne petits a tot l'estat han vist un augment a l'ús. Quan les plantes empacadores sufrien els problemes de salut dels treballadors de COVID-19 i la cadena nacional de subministrament de carne es tambaleaba, aquestes petites empreses van seguir atenent als clients locals.
Aquest impuls a l'economia rural de Nebraska és possible gràcies a una subvenció del Programa de Préstamos Intermediaris de Carnes y Aves para el Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura de EE. UU.
“Los pequeños procesadores de carne, empresas independientes por definición, ayudan a explicar las calles principales de los pueblos pequeños”, va dir Brian Depew, director executiu del Centre. “Proporcionan puestos de treball i un punt de venda d'aliments locals assequibles i de qualitat. Los ganaderos independientes confían en ellos para transformar sus animales en productos comercializables. I, com a il·lustració de la pandèmia, son un pilar fonamental d'un sistema alimentari resilient en temps de crisi”.
Durant més de 30 anys, el Centre ha ofert préstecs, assessorament empresarial personalitzat i un altre tipus de suport als petits negocis de Nebraska. Expandir aquests serveis per als processadors de carne independents i, a la seva vegada, recolzant als agricultors locals el següent pas, segons Brian.
Aquests préstecs es poden utilitzar per a l'expansió dels processadors existents, la puesta en marxa de nous processadors, la compra de béns immobles, l'actualització o ampliació de les instal·lacions, la compra d'equips, les actualitzacions d'eficiència energètica de les instal·lacions i els equips, la venda d'un negoci existent en els casos en que la venta eviten tancar, o capital de treball.
Tant les instal·lacions de processament de carnes primàries com les secundàries són elegibles.
“Nuestros procesadores de carne locales necesitan y merecen nuestro apoyo y asistencia”, va dir Brian. “Seguirem aportant canvis de política, assistència tècnica i suport crediticio al sector perquè entenem que la infraestructura local de processament d'aliments és la pedra angular d'un futur rural vibrant i sostenible”.
Podeu trobar més informació a cfra.org/meatprocessingloans. Els prestataris interessats poden comunicar-se amb Wyatt Fraas al 402.254.6893 o [protegit per correu electrònic].
