Deborah Solie, associat sènior de projectes, [protegit per correu electrònic], 402.870.1133; o bé Rhea Landholm, gerent de mitjans i màrqueting, [protegit per correu electrònic], 402.603.0074
AVOCA, IOWA – Els jardiners particulars i els petits productors que vulguin ampliar la seva agricultura estan convidats a assistir a un taller gratuït que els proporcionarà les eines i els coneixements per ajudar-los a vendre els seus productes localment.
Organitzat pel Centre d'Afers Rurals i Avoca Main Street, "De l'hort al mercat: creixent per a la vostra comunitat", tindrà lloc el dissabte 28 de febrer, de 9:45 a 11:45 h, a la Biblioteca Pública d'Avoca, 213 N Elm St.
«Uniu-vos a nosaltres per a un taller inspirador i pràctic on agricultors i venedors de mercat experimentats compartiran com fer el següent pas, des de parcel·les de jardí fins a la producció llesta per al mercat», va dir Deborah Solie, associada sènior de projectes del Centre. «Prepareu-vos per aprendre a cultivar més, vendre més i enfortir el vostre sistema alimentari local».
El taller tractarà temes com la sembra i les collites prolongades; la fixació de preus, l'envasament i el màrqueting per als mercats locals; la connexió amb els mercats de pagesos, els clients i els programes comunitaris; i com l'ampliació de la producció dóna suport a l'economia local i al sistema alimentari.
Entre les ponents destacades hi ha Amber Mohr, de Fork Tail Farm i directora d'Avoca Main Street; Mary Buchanan, de Prairie Dome Farm; i Emily Paulsen, de Brun Ko Farm.
Se servirà un refrigeri lleuger.
Cal registrar-se abans del 25 de febrer. Per registrar-se, visiteu cfra.org/eventsPer a més informació, contacteu amb Solie a [protegit per correu electrònic] o 402.870.1133.