De l'hort al mercat: creixent per a la teva comunitat - Avoca, Iowa

, -
Granja i Alimentació

Quant a: Ets un jardiner casolà o un petit productor que somia amb vendre els seus productes al mercat de pagès? Els mercats locals necessiten més productors, i el teu hort podria ser part de la solució!

Uneix-te a nosaltres per a un taller inspirador i pràctic on agricultors i venedors de mercat experimentats compartiran com fer el següent pas, des de parcel·les de jardí fins a la producció a punt per al mercat. Prepara't per aprendre a cultivar més, vendre més i enfortir el teu sistema alimentari local.

Aprendràs sobre:

  • Planificació de la successió, la plantació i les collites prolongades
  • Preus, embalatge i màrqueting per als mercats locals
  • Connectant-se amb mercats de pagesos, clients i programes comunitaris
  • Com l'ampliació de l'escalabilitat dóna suport a l'economia local i al sistema alimentari

Ponents destacats:

  • Amber Mohr, Fork Tail Farm i directora d'Avoca Main Street
  • Mary Buchanan, Granja Prairie Dome
  • Emily Paulsen, Brun Ko Farm

Hi haurà avituallaments lleugers.

Cost: Gratuït

Quan: Dissabte, 28 de febrer, de 9:45 a 11:45 h

on: Biblioteca Pública d'Avoca, 213 N Elm St., Avoca, Iowa

Inscripcions abans del 25 de febrer. Feu clic aquí per registrar-se.

Preguntes/contacte d'assistència: Deborah Solie a [protegit per correu electrònic] o 402.870.1133

Organitzat per: Centre d'Afers Rurals i carrer principal d'Avoca