फ्रान्सेली शिक्षकदेखि किसानसम्म: संरक्षण फेलोहरूले राम्रो खाना, समुदाय र सिकाइको लागि केन्द्र सिर्जना गर्ने आशा राख्छन्

खेत र खाना

हाई स्कूलका शिक्षक डेने ओग्लेस्बी र पल कालाहान कुनै अनुभव बिना नै कृषिमा हाम फाले, केवल वातावरणको हेरचाह गर्न सक्षम हुने नयाँ कुरामा शाखा खोल्ने इच्छा मात्र थियो।

"हामी दुवै जना कृषि परिवारबाट होइनौं त्यसैले हामीले साँच्चै शून्यबाट सुरु गरेका छौं," डेनेले भने। "शिक्षक र यात्रुको रूपमा, हामीले अहिलेसम्म एकल-मौसम परियोजनाहरू छनौट गर्नुपरेको छ, तर केही वर्ष भित्र हाम्रो कृषि व्यवसाय बढाउनमा बढी ध्यान केन्द्रित गर्न हामीमध्ये एक जनालाई कम्तिमा आंशिक समयमा परिवर्तन गर्न तत्पर छौं।"

यो जोडीको लागि खेतीपाती एक शौकको रूपमा सुरु भएको थियो, त्यसपछि उनीहरूले नोभेम्बर २०१५ मा नेब्रास्काको एशल्याण्ड नजिकैको आफ्नो फार्मस्टेड किनेका थिए। सम्पत्तिमा उम्रने कालो सलहका रूखहरू, जंगली ब्ल्याकबेरी झाडीहरू र स्थानीय काँटेदार नाशपाती क्याक्टीको नामबाट नामाकरण गरिएको, थोर्नवुड, उनीहरूको ९-एकर सञ्चालन, साल्ट क्रिकलाई हेरेर ब्लफको टुप्पोमा अवस्थित छ।

किसानहरूले पुनर्जन्म कृषि, पर्माकल्चर र कस्टम चरनको अभ्यास गर्छन्। डेने एक प्रशिक्षित जडीबुटीविद् र स्थानीय बिरुवा/परागसेचन उत्साही हुन् जसले नेब्रास्का एक्सटेन्सन मास्टर गार्डनरको रूपमा स्वयंसेवा गर्छिन् र जहाँसुकै स्थानीय बासस्थानलाई समावेश गर्न काम गर्छिन्।

पलले एक स्थानीय पशुपालकसँग तालिम लिएका छन् र सिल्भोपास्चरको अन्वेषण गरिरहेका छन्, जुन रूखहरू, घाँस, र घरपालुवा जनावरहरूलाई पारस्परिक रूपमा लाभदायक तरिकाले एकीकृत गर्ने अभ्यास हो। यदि सही तरिकाले गरियो भने, सिल्भोपास्चरले माटोको स्वास्थ्य सुधार गर्न, कार्बन डाइअक्साइडलाई समात्न र भण्डारण गर्न र क्षय कम गर्न प्रकृतिमा आधारित उपचारको रूपमा काम गर्न सक्छ।

वर्षौंदेखि, उनीहरूले उब्जनी उत्पादन, जडीबुटी, स्थानीय बोटबिरुवा र ढुसी प्रयोग गर्दै आएका छन्। उनीहरूले खरायो, अण्डा र मासुका कुखुरा, हाँस, गिज, सुँगुर र चर्ने गाईहरू पनि पाल्ने प्रयास गरेका छन्।

"उत्पादन र जडीबुटीप्रतिको हाम्रो प्रेम फ्रान्समा हाम्रो विदेशको अनुभवबाट आउँछ, जहाँ जैविक र कीटनाशक-मुक्त उत्पादनहरू मानक अभ्यास हो," डेनेले भने। "हामी दुवै फ्रान्सेली शिक्षक हौं र गुणस्तर, स्थानीय खानाप्रतिको हाम्रो जोशले हामीलाई उत्प्रेरित र प्रेरणा दिन्छ।"

कृषि जगतले प्रदान गर्ने सबै कुराको अन्वेषण गर्ने प्रयासमा, डेने र पल ग्रामीण मामिला केन्द्रको शुरुवात किसान संरक्षण फेलोशिप कार्यक्रममा भाग लिइरहेका छन्।

फेलोशिपको लागि योग्य हुन, शुरुवात गर्ने किसानहरूले नेब्रास्कामा १० वर्षभन्दा कम समयदेखि सक्रिय रूपमा खेती गरिरहेको हुनुपर्छ। कार्यक्रमले खेतीपातीका लागि आवश्यक विभिन्न संरक्षण विषयहरूमा जोड दिन्छ जस्तै आवरण बाली, घुमाउरो चरन, परागकण बासस्थान, माटो स्वास्थ्य, पानी संरक्षण, भू-बनोट, र जलवायु न्यूनीकरण रणनीतिहरू।

यो कार्यक्रम २०२२ मा आठ किसानहरू र सल्लाहकारहरू सहित सुरु भएको थियो। सबैभन्दा पछिल्लो समूह जनवरी २०२५ मा छनोट गरिएको थियो र अगस्ट २०२६ सम्म जारी रहनेछ।

डेने र पलको बजार बालीका मुख्य उत्पादनहरू नाशपाती, गोलभेडा, स्क्वास, आलु र जडीबुटी हुन्। तिनीहरू माटोको स्वास्थ्य र उपचारलाई समर्थन गर्न सक्ने हेजलनट, एरोनिया, करेन्ट, सूर्यमुखी र खान मिल्ने फङ्गा जस्ता थप बिरुवाहरू प्रयोग गरेर विस्तार गर्न चाहन्छन्।

तिनीहरू सिधै साथीभाइ र परिवारलाई बेच्छन्, यद्यपि तिनीहरू एक वर्ष भित्रमा सीधा फार्म-टु-छिमेकी बिक्री सुरु गर्न सम्मान-प्रणाली फार्म स्ट्यान्ड खोल्ने आशा राख्छन्। तिनीहरूको फेलोशिप मेन्टर, अली याहन्केसँग काम गर्दै द पेरेनियल होमस्टेडआफ्नै फार्म स्ट्यान्ड चलाउने, उनीहरूको योजनाको प्रेरणा थिइन्।

“हामीले कृषि व्यवसाय अभ्यास, सफल र उत्पादक बजार बगैंचाको डिजाइन, र मूल्यमा आधारित उद्यम कसरी सञ्चालन गर्ने भन्ने बारेमा उनको अन्तर्दृष्टिको धेरै कदर गरेका छौं,” डेनेले भनिन्। “[सम्मान-प्रणाली फार्म स्ट्यान्ड] हाम्रो लागि आदर्श हो किनभने हामी यसलाई मौसमी रूपमा खोल्न सक्छौं र हामी मध्ये एक जना स्थायी रूपमा थोर्नवुडमा संक्रमण नभएसम्म यो हाम्रो हालको कामसँग काम गर्नेछ। यो हाम्रो कृषि व्यवसायलाई बिस्तारै र दिगो रूपमा बढाउने राम्रो तरिका हुनेछ।”

डेनेको स्थानीय बोटबिरुवा र बासस्थानप्रतिको समर्पणले उनलाई थोर्नवुडमा स्थानीय बोटबिरुवाको बगैंचा सुरु गर्न प्रेरित गर्‍यो। सुरुका केही वर्षसम्म, उनले र पलले आफ्नो जमिनमा पहिले नै के उम्रिरहेको थियो भन्ने कुरामा ध्यान दिइन्, जुन बलौटे दोमट र माटोको माटोले बनेको छ।

“हामीले कम्पोस्टिङ, मल फैलाउने र वर्षौंदेखि पहिलेको मालिकले प्रत्येक वर्ग इन्चलाई ल्यान जस्तै काट्ने काम गरेपछि घाँस काट्ने काम घटाएर माटो सुधार गर्ने काम गर्यौं,” डेनेले भने। “गोल्डेनरोड, भायोलेट, क्लोभर, होरी भर्वेन, कोनफ्लावर, मिल्कवीड, वुड एस्टर, नेटल, कोरोप्सिस, रुडबेकिया, र अन्य धेरै नमस्ते भन्न पप अप भए! मूल बगैंचा प्रकृतिप्रतिको मेरो प्रेमको फल हो र हामीले थोर्नवुडमा जीवनको कपडा कसरी बुन्छौं भन्ने अर्थपूर्ण भाग हो।”

संरक्षण फेलोशिपको एक भागको रूपमा, किसानहरूले आफ्नो खेत वा खेती गरिरहेको जमिनमा परियोजना डिजाइन र कार्यान्वयन गर्छन्। उनीहरूले आफ्ना सल्लाहकारहरू, परियोजना साझेदारहरू र अन्य शुरुआती किसानहरूलाई कृषि भ्रमणमा आफ्ना निष्कर्षहरू प्रस्तुत गर्छन्।

डेने र पलको प्राथमिक ध्यान पानी व्यवस्थापन र क्षरण नियन्त्रणमा रहेको छ, जुन उनीहरूले आफ्नो स्थानीय बगैंचा विस्तार गर्न र बजार बगैंचामा पानीको प्रयोग घटाउन थोपा सिँचाइ प्रणाली मार्फत हासिल गरिरहेका छन्।

"हामीले विस्तार गर्न चाहन्छौं र यी श्रम-गहन बगैंचाहरूको बुद्धिमानीपूर्वक निगरानी गर्न आवश्यक छ, विशेष गरी हामीले बढी जलवायु अस्थिरताको अनुभव गरिरहेका छौं," डेनेले भने। "थोपा सिँचाइमा लगानी गरेर, हामीसँग राम्रो रैथाने बिरुवा र बिरुवा स्थापना हुनेछ, जुन महत्त्वपूर्ण छ।"

केही वर्षमा, यी दुई जनाले समुदायलाई आफ्नो बगैंचामा स्थानीय संवेदी मार्गमा घुम्न स्वागत गर्न सक्षम हुने आशा राखेका छन्, जहाँ स्थानीय प्रजातिहरूको बारेमा मानिसहरूलाई शिक्षित गर्न मद्दत गर्न व्याख्या चिन्हहरू समावेश छन्। तिनीहरू मौसमी कार्यक्रमहरू पनि आयोजना गर्न चाहन्छन् जसमा कलाहरू समावेश छन्, जस्तै प्राकृतिक रंगाईको लागि बिरुवाहरू प्रयोग गर्ने र प्राकृतिक सामग्रीहरू प्रयोग गरेर टोकरी/कर्डेज बुनाई गर्ने।

उनीहरूले काम गरिरहेको अर्को प्रक्रिया भनेको बायोचार बनाउनको लागि रिएक्टर निर्माण गर्नु हो, जुन बिरुवाको पदार्थबाट उत्पादित कोइला हो र माटोमा भण्डारण गरिन्छ। उनीहरूले बिरुवाहरूको लागि आफ्नै भाँडो माटो बनाउन कम्पोस्ट पनि प्रयोग गर्छन्। अगाडि बढ्दै, पलले स्थानीय घाँसमा चराउने बारे थप जान्न चाहन्छन् र डेनेले स्थानीय माइकोलोजी, फङ्गाको अध्ययनलाई समर्थन गर्न गहिरो खोजी गर्न चाहन्छन्।

"हामी जीवनका निरन्तर विद्यार्थी हौं," उनले भनिन्। "म प्रायः बिर्सन्छु कि हामी कति टाढा आइपुगेका छौं, तर सम्झन्छु जब म कुनै बिरुवा वा माटो पढ्न सक्छु र त्यसलाई र त्यसमा निर्भर अन्य जीवहरूलाई कसरी सहयोग गर्ने भनेर जान्न सक्छु।"

फेलोशिपको कारण, डेने र पललाई परम्परागत र गैर-परम्परागत कृषि दुवैको राम्रो बुझाइ छ। उनीहरूलाई सिँचाइ, तोकिएको आगोको प्रयोग, र व्यवस्थित चरनको फाइदाहरू बारे शिक्षित गरिएको छ, र उनीहरूलाई नेब्रास्का दिगो कृषि समाजसँग जोडिएको छ।

उनीहरूले अन्य फार्म र किसानहरूलाई पनि उनीहरूको अभ्यासहरूको बारेमा जान्नको लागि भ्रमण गर्न सक्षम भएका छन्।

"नेब्रास्कामा खाना, समुदाय र वातावरणको बारेमा हामी जत्तिकै भावुक धेरै मानिसहरूलाई चिन्नु अद्भुत छ।"

"हामी थोर्नवुडमा रहँदासम्म पूर्ण-समय हाई स्कूल शिक्षक र यात्रुहरू थियौं," डेनेले भने। "साथीको रूपमा नामकरण हुनु हाम्रो सबै पूर्व अनुभव र कडा परिश्रमको मान्यता जस्तै महसुस भयो।"

"अबदेखि दश वर्षपछि, हामी आशा गर्छौं कि थोर्नवुड राम्रो खाना, समुदाय र सिकाइको केन्द्र बन्नेछ।"

थप जानकारीको लागि, जानुहोस् cfra.org/beginning-farmer-conservation-fellowship-program.

यो सामग्री सम्झौता नम्बर NR243A750003C010 अन्तर्गत अमेरिकी कृषि विभाग (USDA) द्वारा समर्थित काममा आधारित छ।

यस प्रकाशनमा व्यक्त गरिएका कुनै पनि विचार, निष्कर्ष, निष्कर्ष, वा सिफारिसहरू लेखक(हरू) का हुन् र USDA का विचारहरू प्रतिबिम्बित गर्दैनन्। थप रूपमा, विशिष्ट ब्रान्ड वा उत्पादन वा सेवाहरूको प्रकारको कुनै पनि सन्दर्भले ती उत्पादन वा सेवाहरूको लागि USDA द्वारा अनुमोदन गठन वा संकेत गर्दैन।

USDA एक समान अवसर प्रदायक, नियोक्ता, र nderणदाता हो।