एमिली हेन्डलले यस कथामा योगदान पुर्यायो।
विगत तीन वर्षदेखि, सैन्य दिग्गजहरू र सक्रिय सेवा सदस्यहरू, तिनीहरूका परिवारहरू सहित, एक स्थानीय किसानको जीवनमा एक वर्ष नेभिगेट गर्न डिजाइन गरिएको कार्यशालाहरूको श्रृंखला मार्फत कृषि अन्वेषण गर्ने अवसर पाएका छन् जो एक अनुभवी पनि छन्।
ग्रामीण मामिला केन्द्र द्वारा आयोजित, कार्यशालाहरूले बागवानी, सुँगुरको मासु उत्पादन, र कुखुरा उत्पादनका विषयहरूलाई समेटेको छ। कक्षाहरू अनलाइन कक्षाकोठा सत्रहरू र अन-फार्म सत्रहरू बीच अनलाइन विकल्पको साथ घुमाइयो।
सहभागीहरूले विशेषज्ञहरूबाट सुन्न र व्यापार र वित्तीय सीपहरू सिक्न, साथै सबै प्रकारका कृषि कार्यहरूमा लागू हुने स्रोतहरू पत्ता लगाउन सक्षम थिए। उपस्थितहरूले अनुभवी कृषकहरूबाट पनि सिकेका थिए किनकि उनीहरूले आफ्नो फार्ममा विभिन्न उद्यमहरूको ज्ञान प्रदर्शन गरे।
सबै सीप स्तरका किसानहरूले कार्यशालाहरू उपयोगी भएको पाए। तीन सहभागीहरूले कार्यशालाहरूमा आफ्ना विचारहरू साझा गरे: ग्लेनवुड, आयोवाका योलान्डा र मार्क हार्डेस्टी, जो दुवै अमेरिकी सशस्त्र सेवाहरूमा सक्रिय छन् — योलान्डा आर्मी नेशनल गार्डमा र मार्क मरीन कोरमा; सेवानिवृत्त अमेरिकी नौसेना कमाण्डर जेरी कोर्नेट, जो ग्रेट्ना, नेब्रास्काबाट यात्रा गरे; र Leif Protze, एक अमेरिकी सेना दिग्गज जो अनलाइन छलफलमा सामेल भए।
शुरुवात देखि उन्नत सम्म, खेती सबै को लागी हो
सुरुमा, खानाको प्रेमले जेरीलाई खेती गर्नमा रुचि राख्यो, र उसको सैन्य पृष्ठभूमिले उसलाई कृषिमा सफल हुन मद्दत गर्यो, किनकि उसले आफूलाई सीप स्तरमा "केवल उन्नत" भनेर वर्णन गर्दछ।
"मेरी श्रीमती र म दुबै खानाको आनन्द लिन्छौं र खानाको संस्कृति अन्वेषण गर्छौं," उनले भने। "हामीले इटालीमा अनुभव गरेको अवधारणाले विशेष गरी चासो राख्यौं - फार्म र स्थानीय क्षेत्रबाट व्युत्पन्न रेस्टुरेन्टमा खाना। म नौसेनाको हेलिकप्टर पाइलट थिएँ, र सेनाले मलाई नयाँ कुरा थाल्ने, नडराउने र गल्ती गर्ने आत्मविश्वास दियो। संगठन, विस्तारमा ध्यान, मिशन फोकस, र प्राथमिकताहरू स्थापना गर्ने क्रसओभर बानीहरू हुन् जसले मलाई मेरो कृषि कर्तव्यहरूमा मद्दत गर्यो। ”
जेरी एक वर्षमा किसान नेता थिए र वर्ष दुई र तीनमा कार्यशालाहरूको सल्लाहकारको रूपमा सेवा गरे। उनी र उनकी श्रीमतीको स्वामित्वमा प्रेरी प्लेट रेस्टुरेन्ट र लेकहाउस फार्म वेभरली, नेब्रास्कामा थियो। तिनीहरूले महामारी र स्वास्थ्य समस्याहरूको कारण व्यापार बेच्नु अघि, तिनीहरूले कार्यशालाहरूबाट सिकेका धेरै कुराहरू तिनीहरूको रेस्टुरेन्ट र फार्ममा लागू गरे।
आफूलाई मध्यवर्ती स्तरको किसान मान्ने लीफले पनि "इयर इन द लाइफ" कार्यशालाको पहिलो दुई वर्षमा भाग लिएर आनन्द उठाए। केन्द्रले अनलाइन कक्षाहरू प्रस्ताव गरेको हुनाले उहाँ र अरू धेरै टाढाबाट सामेल हुन सक्षम भए।
"म सैन्य सदस्यहरूलाई यस्तो अद्भुत निःशुल्क सेवा प्रदान गर्ने केन्द्र जस्ता गैर-नाफामुखी संस्थाहरूको लागि आभारी छु ताकि उनीहरूले नयाँ क्यारियर अवसरमा आफूलाई अगाडि बढाउन सक्छन्," लेफले भने।
योलान्डा र उनको पति मार्क, सेना, चर्च र स्कूल मार्फत समुदायको सेवा गर्न कुनै अपरिचित छैनन्। तिनीहरूले ग्लेनवुड, आयोवामा रहेको आफ्नो निरन्तर बढ्दो फार्म, एस्टन एकर्स, मार्फत त्यो समर्थन देखाउन जारी राख्छन्, जहाँ तिनीहरूले खरायो, माहुरी र कुखुरा पाल्छन् र एउटा सानो तरकारी बगैंचाको हेरचाह गर्छन्।
"यी कार्यशालाहरूले मेरो आँखा समात्यो किनभने तिनीहरू सीधै दिग्गजहरूलाई लक्षित छन्," योलान्डाले भनिन्। "म खेतीपातीको प्रारम्भिक चरणमा मात्र हुन सक्छु, केवल जानकारी सङ्कलन गर्दै र मेरा गल्तीहरूसँग बढ्दैछु, तर मैले पहिले नै धेरै सिकेको छु।"
दिग्गजहरूलाई दिमागमा राखेर डिजाइन गरिएको कार्यशालाहरू
केन्द्रले दिग्गजहरूका लागि कार्यशालाहरू मात्र आयोजना गर्दैन, संगठनमा अनुभवी किसानहरू पनि छन् जसले कक्षाहरूको नेतृत्व, होस्टिंग र मार्गदर्शन गर्दछ।
"हामीले कक्षाहरूमा कभर गर्ने विषयहरूमा होस्टहरूले आफ्ना अनुभवहरू साझा गर्छन्," केन्द्रका वरिष्ठ परियोजना सहयोगी कर्स्टिन बेलीले भने। "उनीहरूले उपलब्ध गराएको सामग्रीमा कहिलेकाहीँ सैन्य लिंगो हुन्छ, तिनीहरूको सैन्य अनुभवलाई सन्दर्भ गर्न सकिन्छ, वा यो एक मेम जत्तिकै सरल छ जसले तिनीहरूको साझा अनुभवलाई सन्दर्भ र स्वीकार गर्दछ, एक मेम जुन सबैले बुझ्न वा प्रशंसा गर्दैनन्।"
कहिलेकाहीं, यी कार्यशालाहरूमा कुराकानीले VA लाभहरू र कसरी तिनीहरू सामान्य रूपमा वा खेतीलाई दिमागमा प्रयोग गर्न सकिन्छ जस्ता अनुभवी विशिष्ट विषयहरू तिर जान्छ।
"हामी अन्य संस्थाहरूबाट स्रोतहरू साझेदारी गर्छौं जुन केवल दिग्गजहरूका लागि हो, र दिग्गज कार्यक्रमहरू भएका संस्थाहरूलाई हाम्रो कक्षाहरूमा आउन र साझेदारी गर्न आमन्त्रित गर्छौं," कर्स्टिनले भने। "हामीले हाम्रा कक्षाहरूबाट पियर-टु-पियर नेटवर्क फारम देख्न थालेका छौं र हामी यो प्रोग्रामिङ जारी राख्न र सञ्जाल बढ्दै गएको देख्न चाहन्छौं।"
दिग्गजहरूले बहुमूल्य टेकवेहरू प्राप्त गर्छन्
योलान्डाले अर्को अनुभवी खेती गर्ने परिवार मार्फत केन्द्रको कार्यशालाहरूको बारेमा सुने, र दोस्रो वर्षको दौडान "ए इयर इन द लाइफ" अनलाइन र व्यक्तिगत रूपमा उपस्थित हुन थाले।
"यी कार्यशालाहरूमा मैले बनाएको सम्बन्ध धेरै उपयोगी भएको छ," उनले भनिन्। "अरूले कसरी चीजहरू गर्छन् भनेर सिक्नु र वास्तवमा अभ्यासलाई पहिलो हात हेर्नु अमूल्य भएको छ।"
उनले आफूले आफ्नो ठाउँमा प्रयोग गर्ने आशा गरेको राउन्ड-रोटेशनल चरन प्रणालीको बारेमा जानकारी सहित अन्य किसानहरूसँग आफूले हासिल गरेको केही ज्ञान साझा गर्न सक्षम छिन्। योलान्डाले सुँगुरका विभिन्न विशेषताहरूको बारेमा पनि धेरै कुरा पत्ता लगाएकी थिइन्।
"मलाई यो धेरै चाखलाग्दो लाग्यो कि सुँगुरहरूले सुँगुरहरूलाई साँच्चै माया गर्छन्, र कास्ट्रेटेड नगरिएको जनावरको मासु दाग हुन्छ," उनले भनिन्। "मैले यो पनि थाहा पाएँ कि सुँगुरका विभिन्न नस्लहरूले फरक व्यवहार गर्छन्: KuneKunes अन्य सुँगुरहरू जस्तै जरा गर्दैनन् जसले सम्पत्ती वरिपरि कम प्वालहरू छोड्छ।"
जेरीले कार्यशालाहरू उहाँका लागि पनि लाभदायक भएको महसुस गर्छन्।
"खेतीमा सधैं नयाँ कुरा सिक्न सकिन्छ, चाहे त्यो सरल प्रक्रिया होस् वा सजिलो रोपण प्रविधि, म सँधै ज्ञानको थोरै बिटहरू बटुलिरहेको छु," उनले भने।
कार्यशालाहरूमा भाग लिएर वर्षौंदेखि सिकेको सबैभन्दा ठूलो पाठ भनेको किसानहरूले आफैलाई सोध्नु हो, "तपाईको लागि तपाईंको समय के हो?"
"तपाईंले यसलाई एक डलर अंक (प्रति घण्टा) दिन आवश्यक छ," जेरीले भने। "फार्ममा तपाईले गर्न सक्ने धेरै चीजहरू हुनेछन् र तपाईले गर्न चाहनुहुने केहि चीजहरू हुनेछन् - तिनीहरूले तपाईलाई समयमै कति खर्च गर्छन्? र के यो नाफाको दृष्टिकोणबाट लायक छ?"
आफ्नो खेती व्यवसायको सुरुमा, जेरीले यस योजना अभ्यासको लागि आफ्नो घण्टाको ज्याला $ 20 प्रति घण्टाको रूपमा स्थापित गरे।
"यदि मैले नयाँ फलफूल वा तरकारी वा नयाँ मूल्य-वर्धित उत्पादन, जस्तै अचार तरकारीहरू प्रस्ताव गर्न प्रति घण्टा $ 20 मा अंकहरू क्रंच गरें, र यसले मलाई कम्तिमा $ 20 प्रति घण्टा 'भुक्तान' गरेन, मैले यो गरेन, मैले यो मन पराए पनि, मेरा ग्राहकहरूले यसलाई मन पराए, आदि, "उनले भने। "मेरो बुढेसकालमा, मलाई लाग्छ कि यो संख्या बढी हुनुपर्छ।"
Leif, अरू धेरैजस्तै, अनलाइन कार्यशालाको बारेमा सुने, र केन्द्रद्वारा आयोजित अन्य धेरै निःशुल्क कक्षाहरूमा भाग लिए। उसले अन्य दिग्गजहरूसँग आफ्ना अनुभवहरू साझा गर्न र केन्द्रले उपलब्ध गराएको धेरै स्रोतहरू प्रयोग गर्न रमाईलो गरेको छ।
"मैले अनलाइनमा उपस्थित किसान होस्टहरू र अन्यहरूबाट धेरै कुरा सिके," उनले भने। "मलाई लाग्छ कि मसँग राम्रो आधारभूत विचारहरू छन् र भविष्यमा कहाँबाट सुरु गर्ने।"
भविष्यका कृषि योजनाहरू
प्रत्येक किसानसँग पछ्याउने आफ्नै मार्ग छ र उनीहरूको जीवनशैलीको लागि काम गर्ने गतिमा कृषिलाई पछ्याउँदैछ।
योलान्डा अझै पनि कृषिको बारेमा सिकिरहेकी छिन्, र उनी आफ्नो पारिवारिक फार्म निर्माण गर्न कार्यशालाबाट प्राप्त ज्ञान प्रयोग गर्ने आशा गर्छिन्।
"मेरा हातहरू फोहोर गर्न र मेरो परिवारलाई उनीहरूको भविष्यका लागि सिकाउँदा धेरै ठूला कुराहरू भएका छन्," उनले भनिन्। "जीवनको वर्ष' कार्यशालाहरूले मलाई हाम्रो फार्ममा स्थानीय व्यवसाय निर्माण गर्न वैकल्पिक विचारहरू खोज्न प्रेरणा र प्रोत्साहन दियो।"
Leif को ओरेगन, न्यूयोर्क, वा अर्को खेत-मैत्री राज्यमा आफ्नो फार्म पत्ता लगाउने योजना छ। उनी मासुका लागि भैंसी पाल्ने आशा राख्छन्। पछिल्लो समय स्वास्थ्य समस्याका कारण उनले त्यो पेशा छाड्नुपरेको थियो ।
"म मेरो योजनाहरू अस्थायी रूपमा होल्डमा राख्दैछु," उनले भने। "म मेरो खेतीका सपनाहरू पूरा गर्न मद्दत गर्न भविष्यका गतिविधिहरूमा भाग लिन कटिबद्ध छु।"
र, जेरी र उनकी श्रीमतीले २०२१ मा आफ्नो फार्म बेचे तापनि, तिनीहरू कृषिसँग जोडिएका छन्। दम्पतीले ग्रेट्ना नजिकै १ एकर जमिनमा धेरै ठूलो बगैंचा र खाद्य परिदृश्य बढाउँछन्।
केन्द्रका घटनाहरू बारे थप जानकारीको लागि, "कुखुरा उत्पादकको जीवनमा एक वर्ष" सहित, भ्रमण गर्नुहोस् cfra.org/events।
फीचर फोटोहरू: शीर्ष: योलान्डा र मार्क हार्डेस्टी। मध्य: रेनी र जेरी कर्नेट। तल्लो: म्याट र एमिली हेन्डलको स्वामित्वमा रहेको मिलफोर्ड, नेब्रास्का नजिकैको एन्कर मेडो फार्ममा भ्रमण गरिरहेको समूह।
कार्यक्रमलाई खाद्य तथा कृषि राष्ट्रिय संस्थान (NIFA) मार्फत अमेरिकी कृषि विभाग मार्फत वित्त पोषित गरिन्छ। NIFA USDA कोष पुरस्कार #2020-77028-32890।