२०२१ का शीर्ष ५: #१ सिडार ब्लफ्स दम्पतीले आफ्नो ग्रामीण सम्पत्तिमा जर्मन अभ्यास ह्युगेल्कल्टुर ल्याउँछन्

नीति

It's official! The first day of 2022 is here. We present our most viewed blog post of 2021, authored by Kayla Bergman in January.

Featuring one of our board members, this piece takes a look at a creative way to use an old cattle cistern. Nancy and Alan used their time during the pandemic to figure out the "Hugelkultur" technique. (IMO, we have some pretty awesome board members!)

यदि तपाईंले 5 को शीर्ष 2021 ब्लगहरू मध्ये कुनै पनि छुटाउनुभयो भने तपाईंले तिनीहरूलाई पढ्न यहाँ क्लिक गर्न सक्नुहुन्छ: #2 Applying for Paycheck Protection Program loan forgiveness, #3 From the desk of the executive director: Dollar General seeks to reshape small towns, #4 Fullerton residents have a new reason to be fired up about fitness, र #5 Catholic priest finds a new way to serve his community.

यी कथाहरू यस वर्ष हामीले गरेका कामहरूको एउटा नमुना मात्र हुन्। २०२३ मा हाम्रो ब्लग पढ्नुभएकोमा धन्यवाद। हामी तपाईंको लागि लेख्न र अर्को वर्ष र त्यसपछि ग्रामीण अमेरिकाको लागि काम गर्न तत्पर छौं।


सेन्टर फर रुरल अफेयर्स बोर्ड सदस्य न्यान्सी मेयर र उनका पति एलन, नेब्रास्काको सिडर ब्लफ्सका, ले महामारीको समयमा घरमा बिताएको समय आफ्नो फार्मस्टेडमा रहेको पुरानो गाईवस्तुको कुण्डको प्रयोग गर्न सदुपयोग गरे। 

उनीहरूको पुरानो गोठ, सौर्य प्यानल र मौरीको घारमा १९०४ मा बनेको गाईवस्तुको कुवा छ जुन १३ फिट लामो, ४ फिट चौडा र ३ फिट गहिरो छ। उनीहरूसँग गाईवस्तु नभएको र कहिल्यै पनि कुवा प्रयोग नगरेको हुनाले, मेयर्सले "" नामक प्रविधि प्रयोग गर्नको लागि यो आदर्श हुन सक्ने निर्णय गरे।ह्युगेल्कल्चर। " 

जर्मन शब्द (अंग्रेजीमा "हग-गुल-कुल-तोर" उच्चारण गरिन्छ) को अर्थ "पहाडी संस्कृति" हो र यसले काठको मलबे र माटो वा कम्पोस्टलाई कुहिनबाट रोक्नको लागि तह लगाउने विधिलाई वर्णन गर्दछ। काठको सामग्री, किनकि यसले माटोबाट ओसिलोपन अवशोषित गर्दछ, कुहिन्छ र पोषक तत्व र न्यानोपन छोड्छ, जसले गर्दा बिरुवाहरूको पालनपोषणको लागि एक आदर्श वातावरण सिर्जना हुन्छ। 

"ह्युगेलकल्चर" साधारण भग्नावशेषको ढिस्को वा ठुटो ढाक्ने थुप्रोदेखि लिएर सीधा वा गोलाकार वा घुमाउरो बर्मसम्म फरक हुन्छ। तिनीहरू चाहे जति ठूला र लामो हुन सक्छन्, र विच्छेदित सीधा र/वा घुमाउरो टुक्राहरूको ढाँचामा व्यवस्थित गर्न सकिन्छ। "ह्युगेलकल्चर" बर्म र पहाडहरूले टेरेसिङ वा ठाडो बगैंचा प्रदान गर्ने जस्ता दोहोरो उद्देश्यहरू पूरा गर्न सक्छन्। थप रूपमा, यो विधि लगभग कुनै पनि प्रकारको ठूलो रोपण भाँडामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो विशेष गरी कन्टेनर बगैंचाको लागि भाँडो माटो वा अन्य भरण सामग्री किन्नको खर्च बचत गर्नको लागि राम्रो छ।

न्यान्सीले भनिन् कि "ह्युगेकल्चर" जैविक फोहोर पदार्थबाट छुटकारा पाउनको लागि पनि एक राम्रो तरिका हो जुन अन्यथा जलाउनु पर्ने हुन्छ, जसले हावामा कार्बन उत्सर्जन गर्दछ। 

"मूलतः, यो प्रविधिले वनको भुइँमा काठ कुहिने र कार्बन जम्मा गर्ने प्राकृतिक प्रक्रियालाई गति दिन्छ," उनले भनिन्। 

उनीहरूको कामको परिणाम अप्रत्याशित रूपमा खुशीको थियो, जसले मेयर्सले भनेको कुरा उत्पादन गर्‍यो, "हामीले नरोपेको बगैंचा।"

"ह्युगेलकल्चर" सिर्जना गर्न, दम्पतीले कुण्डको तल्लो भागमा ढुङ्गा र पुनर्नवीनीकरण गरिएको भाँचिएको कंक्रीट राखे, त्यसपछि दाउराको तहलाई कडा रूपमा एकसाथ प्याक गरेर माथितिर फर्काए। त्यसपछि, तिनीहरूले लट्ठी र हाँगाहरू छर्छन्, त्यसपछि पातहरू, खरानी र केही माटो राख्छन्। तिनीहरूले मल बनाइएका भान्साका टुक्राहरूले सम्पूर्ण चीजलाई माथि राख्छन्। सुख्खा गर्मीको समयमा आर्द्रताको मात्रा उच्च राख्न, एलनले साप्ताहिक रूपमा कुण्डमा पानी हाल्थे।

स्क्वास र गोलभेडाका बोटहरू चाँडै देखा परे।

"तिनीहरू तुरुन्तै कम्पोस्टबाट अंकुरण भए र परिपक्वतामा पुगे, जुन नजिकैका तीनवटा घारमा बस्ने हाम्रा मौरीहरूको लागि धेरै खुशीको कुरा थियो," न्यान्सीले भनिन्। "यो एक अप्रत्याशित बोनस थियो किनकि कन्टेनरले स्क्वासका बोटहरूलाई छेउमा फैलिन अनुमति दियो, जसले गर्दा यो राम्रो देखिन्थ्यो र हामीलाई हाम्रो नियमित तरकारी बगैंचामा जस्तै बोटहरूको व्यवस्थापनबाट बच्न अनुमति दियो।"

"ह्युगेलकल्चर" मा हावाको मात्रा, विशेष गरी हाँगाहरूको तहबाट, केही अवमूल्यन भएको थियो - जमिनको क्षेत्र बिस्तारै गुफामा परिणत हुने वा डुब्ने - जुन मेयरहरूले अपेक्षा गरेका थिए।

भूस्खलनले वास्तवमा प्रयोगले काम गरिरहेको संकेत गर्‍यो किनभने यसको अर्थ काठ योजना अनुसार कुहिरहेको थियो। मेयर्सले साना जनावरहरूले केही सुरुङ खनेको पनि देखे, जसलाई उनीहरूले निरुत्साहित गर्न केही गरेनन् किनकि उनीहरूले यसलाई माटोको वातनीकरणको प्राकृतिक रूप मान्थे।

"खाडलमा बस्ने जनावरहरूले हामीलाई पारिस्थितिक प्रणाली सेवा प्रदान गरे," न्यान्सीले भनिन्। "हामी त्यसलाई निरुत्साहित गर्ने थिएनौं।"

गर्मीको अन्त्यसम्ममा, "ह्युगेलकल्चर" को सतह माथिबाट ८ देखि १२ इन्च थियो, जसले समग्रमा ४ देखि ६ इन्चको भूस्खलनलाई जनाउँछ।
                                                                                                                         
"पतनमा हामीले मरेका बिरुवाहरूलाई त्यहीँ छोड्यौं र माथि धेरै पातहरू र माटो फ्याँक्यौं," न्यान्सीले भनिन्।

"अर्को वसन्तमा, हामी सम्भवतः त्यसलाई थप आँगनको फोहोर, खरानी र कम्पोस्टले ढाक्नेछौं, र फेरि प्रक्रिया सुरु गर्नेछौं। कुनै समयमा हामी 'ह्युगेलकल्चर' लाई सफा, समृद्ध बगैंचाको माटोको स्रोतको रूपमा प्रयोग गर्न सक्छौं, तर हामी यसमा स्क्वास र अन्य उपयोगी बिरुवाहरू बढ्न अनुमति दिनेछौं र प्रोत्साहन गर्नेछौं।"