Para la version en español, पहिलो पटक.
१९८० को दशकदेखि, नेब्रास्काको केर्नीमा रहेको केर्नी क्षेत्र किसान बजारले बफेलो काउन्टीका मानिसहरूलाई स्थानीय रूपमा उब्जाएको उत्पादन र सामुदायिक सौहार्दता प्रदान गर्दै आएको छ। वर्षौंको दौडान, बजार बढ्दै गएको छ र समुदायलाई उत्तम सेवा दिन अनुकूलन गर्न जारी छ।
जनवरी २०२४ मा, एरिन लुईसले बजार प्रबन्धकको रूपमा कार्यभार सम्हालेकी थिइन्। यद्यपि उनी केर्नीकी मूल निवासी होइनन्, एरिनले विगत केही वर्षदेखि बजारसँग परिचित भइसकेकी थिइन् र आफ्नो हालको भूमिका लिने मौकामा हाम फालेकी थिइन्।
"मैले लगातार दुई गर्मी एक विक्रेतासँग काम गरें र बजारमा हुन साँच्चै रमाइलो लाग्यो," एरिनले भनिन्। "मलाई यो पदको बारेमा भनिएको थियो र मलाई लाग्यो कि यो बजारमा लिनु रमाइलो तर चुनौतीपूर्ण नयाँ भूमिका हुन सक्छ।"
एरिनले पूरक पोषण सहायता कार्यक्रम (SNAP)/डबल अप फूड बक्स (DUFB) संयोजकको रूपमा पनि काम गर्छिन्। यी सेवाहरूसँगै, स्थानीय, ताजा खानाको पहुँच अझ धेरै मानिसहरूको लागि एक विकल्प बनेको छ। बजारका विक्रेताहरूले नगद, क्रेडिट/डेबिट कार्ड, चेक, भेन्मो/क्यास एप, र एप्पल पे सहित धेरै प्रकारका भुक्तानीहरू स्वीकार गर्छन्।
“प्रत्येक विक्रेता फरक हुन्छ,” एरिनले भनिन्। “यदि कुनै विक्रेताले नगद मात्र स्वीकार गर्छ र तपाईंसँग कुनै पनि छैन भने हामीसँग वास्तवमा 'बजार पैसा' हुन्छ। ती प्रयोग गर्न, तपाईंले सुन्तला सूचना पालमा रोकिनु पर्छ र पाँचको वृद्धिमा तपाईंलाई आवश्यक पर्ने रकमको लागि आफ्नो कार्ड/एप्पल भुक्तानी चलाउनु पर्छ। त्यसपछि हामी तपाईंलाई बजार भित्र खर्च गर्नको लागि त्यो रकम नीलो बजार पैसामा दिनेछौं। सबै विक्रेताहरूले बजार पैसा स्वीकार गर्छन्।”
SNAP/Nebraska Electronic Benefits Transfer (EBT) कार्डहरूमा पनि यही प्रक्रिया काम गर्छ, नीलो बजार बक्सको सट्टा, ग्राहकहरूले हरियो SNAP बक्स प्राप्त गर्छन्, किनकि त्यो भुक्तानी विधिबाट केही वस्तुहरू मात्र खरिद गर्न सकिन्छ।
ग्रामीण मामिला केन्द्रकी परियोजना सहयोगी डेबोरा सोलीले एरिन र अन्यसँग तालिम र अनुदान आवेदनहरूमा काम गरेकी छिन्।
"केयर्नी क्षेत्र किसान बजारले आफ्नो नवीन कार्यक्रम र ताजा, स्वादिष्ट खानामा पहुँचको साथ समुदायमा ध्यान केन्द्रित गर्न जारी राखेको छ र SNAP र DUFB कार्यान्वयनमा अन्य किसान बजारहरूको लागि एक अद्भुत उदाहरण बन्ने छ," डेबोराले भनिन्। "एरिनले खाद्य ट्रकहरू बुकिङ गर्ने र विक्रेता र समुदायका प्रश्नहरूको जवाफ दिन मद्दत गर्ने उत्कृष्ट काम गरिरहेकी छिन्। उनी र बजार विक्रेताहरूले मानिसहरूलाई भेला हुन, किनमेल गर्न र एकअर्काको कम्पनीको आनन्द लिनको लागि स्वागतयोग्य वातावरण सिर्जना गरेका छन्।"
ग्राहकहरूले आफ्नो किनमेल आवश्यकताहरू पूरा गर्न धेरै वस्तुहरू फेला पार्ने अपेक्षा गर्न सक्छन्, जसमा सबै प्रकारका र सबै मौसमका उत्पादनहरू, मह, जाम/जेली, मासु (गाईको मासु, सुँगुरको मासु, र कुखुरा), र अण्डाहरू समावेश छन्। विक्रेताहरूले फ्रिज-सुक्खा क्यान्डी, बेक्ड सामानहरू, ताजा काटिएका फूलहरू, सिजनिङहरू, खाजा खानाहरू, क्रोशेटेड वस्तुहरू, थ्रीडी प्रिन्टेड वस्तुहरू, कफी/चिया मिश्रणहरू, साबुनहरू, CBD वस्तुहरू, र थप कुराहरू पनि प्रदान गर्छन्। एरिन गर्व गर्छिन् कि बजारले सबैका लागि केही न केही प्रदान गर्दछ।
"म पक्षपाती हुन सक्छु, तर मलाई लाग्छ कि बजार समुदायको लागि धेरै अर्थ राख्छ," उनले भनिन्। "मलाई यो शहर मन पर्नुको धेरै कारणहरू मध्ये एउटा यो हो कि यसमा 'सानो किनमेल गर्नुहोस्, स्थानीय किनमेल गर्नुहोस्' जस्ता समुदाय-आधारित मूल्यहरू छन् र जब तपाईं बजारमा हुनुहुन्छ तपाईंले साँच्चै यो महसुस गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं प्रत्येक हप्ता विक्रेताहरूलाई साँच्चै चिन्नुहुन्छ र तपाईंले चिन्नुहुने मानिसहरूलाई भेट्नुहुन्छ। यो साँच्चै हरेक हप्ता रमाइलो, स्थानीय सामुदायिक कार्यक्रम हो।"
यो बजार परिवार र कुकुरमैत्री पनि छ र यसले हरेक शनिबार प्रत्यक्ष संगीत सहित सबै उमेरका मानिसहरूलाई मनोरञ्जन प्रदान गर्दछ। एरिन भविष्यमा थप विकल्पहरू समावेश गर्ने आशा राख्छिन् र नयाँ कार्यक्रमहरू र परियोजनाहरूको लागि धेरै विचारहरू छन्।
"म 'टेस्ट द रेन्बो' कार्यक्रम गर्न चाहन्छु ताकि बच्चाहरूले पहिले नखोजेका विभिन्न फलफूल र तरकारीहरू प्रयास गर्ने मौका पाऊन्," उनले भनिन्। "मैले ठूला बच्चाहरूलाई आफ्नो परिवारसँग खाना पकाउँदा भान्सामा चक्कुहरू कसरी सुरक्षित रूपमा प्रयोग गर्ने भनेर सिकाउन चक्कु सीप कक्षा आयोजना गर्ने बारेमा पनि सोचेको छु। साँच्चै, बजारमा मानिसहरूलाई उपयोगी चीजहरू सिक्न संलग्न गराउने कुनै पनि प्रकारको कार्यक्रम अद्भुत हुन्छ।"
एरिनले केर्नी क्षेत्र किसान बजारलाई सकेसम्म उत्कृष्ट बनाउन केन्द्रसँग काम गर्न पाउँदा आनन्द उठाएकी छिन् र भविष्यमा हुने सहकार्यको लागि तत्पर छिन्।
नेब्रास्काको कुटीर खाद्य कानूनसँग सम्बन्धित प्रशिक्षण कार्यक्रममा भाग लिँदा विक्रेताहरूले केन्द्रका कर्मचारीहरूसँग पनि काम गरे, जसले केही रेफ्रिजेरेटेड सामानहरू, जस्तै चीज डेनिस, र पेस्टो र ह्युमस जस्ता सस र डिप्सलाई घरको भान्छाबाट बेच्न अनुमति दिन्छ। यस कानूनको कारण, विक्रेताहरूले कुटीर खाद्य बिक्री मार्फत आफ्नो आम्दानीलाई पूरक बनाउने अवसर पाउँछन् र साथै सीमित विकल्पहरू भएका क्षेत्रहरूमा थप खाद्य विकल्पहरू पनि प्रदान गर्छन्।
थप रूपमा, विक्रेताहरूले ल्याटिनो ग्राहकहरू र विक्रेताहरूसँग कसरी राम्रोसँग संलग्न हुने भन्ने बारेमा सामाजिक सञ्जाल प्रशिक्षणमा भाग लिने अवसर पाउनेछन्।
“केन्द्रसँग काम गर्न पाउनु एकदमै आनन्ददायी भएको छ,” एरिनले भनिन्। “हाम्रो बजार जति विविध हुन्छ, त्यति नै धेरै मानिसहरूले हाम्रो बजारमा किनमेल गर्छन्। यहाँ सबैका लागि साँच्चै केही न केही छ।”
एरिन बजारको लागि थप कोष सङ्कलन गर्न इच्छुक छिन्, र जनतालाई संलग्न गराउने नयाँ तरिकाहरूमा ध्यान केन्द्रित गरिरहेकी छिन्।
“मैले साँच्चै किसान बजारमा जाने जोश पाएको छु,” एरिनले भनिन्। “अहिले, यदि म शहर बाहिर जान्छु भने, म त्यहाँ जानको लागि स्थानीय बजारहरू छन् कि छैनन् भनेर हेर्छु। मलाई लाग्छ कि स्थानीय मानिसहरू र उनीहरूको स्थानीय सामानहरूद्वारा कुनै ठाउँलाई चिन्ने तरिका यही हो। केर्नी क्षेत्र किसान बजारको हिस्सा हुन पाउँदा म धेरै भाग्यमानी छु।”
केर्नी क्षेत्र किसान बजार मे महिनाको पहिलो शनिबारबाट सुरु भएको थियो र जुन महिनाको बुधबारसम्म विस्तार गरिएको छ। केर्नीको ५०११ सेकेन्ड एभिन्यूमा रहेको हिलटप मल पार्किङ स्थलमा बुधबार ३ बजेदेखि ६ बजेसम्म र शनिबार बिहान ८ बजेदेखि १ बजेसम्म खुल्ने समय हो। यो बजार अक्टोबर २६ मा सिजनको लागि समाप्त हुनेछ।
किसान बजारहरूसँग केन्द्रको कामको बारेमा थप जान्नको लागि, भ्रमण गर्नुहोस् cfra.org/farmersmarkets.
यस ब्लगको लागि कोष अमेरिकी कृषि विभाग (USDA) कृषि मार्केटिंग सेवाको अनुदानबाट सम्भव भएको हो। यसको सामग्री केवल लेखकहरूको जिम्मेवारी हो र यसले USDA को आधिकारिक विचारहरू प्रतिनिधित्व गर्दैन।
हेर्नुहोस्: किर्नी क्षेत्र किसान बजारका क्यान्डी बेन्गे र एरिन लुइस ग्रामीण समुदायका लागि किसान बजार किन महत्त्वपूर्ण छन् भन्ने बारेमा कुरा गर्न र आफ्नै बजार सुरु गर्न खोज्ने अरूलाई सल्लाह दिन ग्रामीण रिपोर्टमा हामीसँग सामेल हुन्छन्।
