जस्टिन कार्टर, पूर्व कर्मचारी सदस्य द्वारा
हामी स्कूल क्याफेटेरियाबाट निस्कने सम्भावनाहरूलाई प्रायः विचार गर्दैनौं।
धेरैजसो समय, ती ठाउँहरू हुन् जहाँ विद्यार्थीहरूले विश्रामको आनन्द लिन्छन्, खाना खान्छन्, र साथीहरूसँग घुलमिल हुन्छन्। क्याफेटेरिया, निश्चित रूपमा, यी सबै चीजहरू हुन्, तर यो हाम्रो राज्य वरिपरिका धेरै समूहहरूले महसुस गरिरहेको कुरा पनि धेरै छ। हाम्रो स्कूल क्याफेटेरियाहरू नेब्रास्कामा सबैभन्दा ठूला कक्षाकोठा र रेस्टुरेन्ट दुवैमा रूपान्तरण गर्न सकिन्छ।
हाम्रो राज्यमा फार्म टु स्कूल एक स्मारकीय वर्ष बिताएको छ। २०२१ को विधायिका सत्रको दौडान, सिनेटरहरूले राज्य फार्म टु स्कूल कार्यक्रम सिर्जना गर्न सर्वसम्मतिले अनुमोदन गरेको विधेयक पारित गरे। सेप्टेम्बरदेखि, राज्य शिक्षा विभागले यस कार्यक्रममा समर्पित पहिलो पूर्ण-समय कर्मचारी राख्नेछ।
जुनमा, नेब्रास्का विश्वविद्यालय विस्तार, शिक्षा विभाग, र अन्य साझेदारहरूले पहिलो राज्यव्यापी फार्म टु स्कूल संस्थानको आयोजना गरे। यो कार्यक्रमले स्थानीय खाद्य खरिद र खाद्य उत्पादन शिक्षा जस्ता विषयहरूमा विद्यालयहरूलाई मार्गदर्शन र कोष प्रदान गर्नेछ।
२०२२ देखि, शिक्षा विभागले राज्यका विभिन्न क्षेत्रहरूमा कृषिदेखि विद्यालय उत्पादक तालिम प्रदान गर्न थाल्नेछ। यसले हाम्रा किसानहरूलाई उनीहरूको स्थानीय विद्यालय जिल्लाहरूमा सिधै बजार र बिक्री गर्ने ज्ञान प्राप्त गरेर संलग्न हुने अवसर दिन्छ।
किसानदेखि शिक्षकदेखि स्कूल खाद्य सेवा निर्देशकसम्म, फार्मदेखि स्कूल कार्यक्रमहरू सरोकारवालाहरूको सञ्जाल हो जसमा प्रत्येकले हाम्रा विद्यार्थीहरूको स्वास्थ्य र शिक्षालाई फाइदा पुर्याउन अद्वितीय विशेषज्ञता प्रदान गर्दछ।
राज्यभरि, विद्यार्थीहरूले स्थानीय किसान बजारमा बगैंचाको बाली बेच्दा र स्थानीय किसानहरूले विद्यार्थीहरूलाई आफ्नो हरितगृहमा बिरुवा उब्जाउन अनुमति दिँदा हामी थप साझेदारीहरू बन्दै गएको देखिरहेका छौं। खाद्य सेवा निर्देशकहरू र किसानहरूले स्थानीय खानाको खरिद रोक्न केही अवरोधहरू रहेको महसुस गरिरहेका छन्।
सबैभन्दा ठूलो कारक प्रायः स्कूल र किसान बीचको सम्बन्ध निर्माण हो। यो केवल तरकारी मात्र हुनु पर्दैन, स्थानीय गाईको मासु पनि पहुँचयोग्य र लोकप्रिय भएको छ।
हामी नयाँ शैक्षिक वर्षमा प्रवेश गर्दै गर्दा, यसमा संलग्न हुने धेरै तरिकाहरू छन्। अक्टोबर फार्म टु स्कूल महिना हो र नेब्रास्का माउन्टेन प्लेन्स क्रन्च अफमा लगातार तेस्रो जितको लागि प्रतिस्पर्धा गर्नेछ।
तपाईंको समुदायमा फार्मलाई स्कूलमा ल्याउने स्रोतहरूको लागि, ग्रामीण मामिला केन्द्र र नेब्रास्का शिक्षा विभागलाई पछ्याउनुहोस्।
