खेतीपाती किन सुरु गर्नुभयो भनेर सोध्दा, लाइल मारोट्जको जवाफ सरल र सीधा थियो: आफ्नो परिवारको व्यक्तिगत स्वास्थ्यको सुधारको लागि।
उनी र उनका साथी केल्सीलाई खेतीपातीको कुनै अनुभव नभए पनि, उनीहरूले आफ्नै खाना कसरी उब्जाउने भनेर सिक्नु आफ्नो जिम्मेवारी भएको महसुस गरे। उनीहरूले २०२१ को गर्मीमा कृषिको अन्वेषण गर्न थाले र अब उनीहरूसँग स्वामित्व र सञ्चालन छ। स्रोत फार्महरू, नेब्रास्काको होस्किन्स बाहिर लाइलको परिवारको फार्म नजिकै।
"हाम्रा बच्चाहरू उनीहरूलाई पौष्टिक जैविक खाना प्रदान गर्ने मात्र नभई उनीहरूलाई जोड्ने र सिकाउने तरिकाको रूपमा पनि ठूलो प्रेरणा बनेका छन्," लाइलले भनिन्। "कीटनाशक र झारनाशक औषधिको प्रयोगको बारेमा उपलब्ध सबै जानकारी र तथ्यहरूको साथ, हामीलाई थाहा थियो कि हामी हाम्रो फार्म सकेसम्म जैविक रूपमा सुरु गर्न चाहन्छौं। हामी हाम्रा तीन बच्चाहरूलाई त्यस्ता रसायनहरूको सम्पर्कमा आउन चाहँदैनौं।"
लाइल र केल्सीले सोर्स फार्ममा थोरै थोरै सबै थोक उब्जाउँछन्। मूला, चुकन्दर र आलु उनीहरूको माटोमा राम्रोसँग उमार्छन्, र उनीहरू भिंडी, विरासतमा पाइने गोलभेडा र तातो खुर्सानीका प्रजातिहरू उब्जाउन मन पराउँछन्। गत वर्ष, किसानहरूले पहिलो पटक लसुन उब्जाएका थिए र राम्रो नतिजा पाएका थिए। उनीहरूलाई आशा छ कि यस वर्षको बालीमा पनि त्यस्तै परिणाम हुनेछ।
सोर्स फार्म्समा गर्मी र जाडोको स्क्वास र पोल सिमी जस्ता अन्य तरकारीहरू पाइन्छन्। यस सम्पत्ती वरिपरि धेरै फूल र जडीबुटीहरू पनि उम्रन्छन्। तुलसी र यारो राम्रोसँग स्थापित छन्, र किसानहरूले नजिकैको शहर नोर्फोकमा रहेको नोफो पिज्जा र क्याफे जस्ता स्थानीय रेस्टुरेन्टहरूमा तुलसी बेच्छन्।
तिनीहरू ओमाहाको नो मोर इम्प्टी पोट्समा पनि बेच्छन्, यद्यपि तिनीहरूका धेरैजसो उत्पादनहरू नोर्फोक किसान बजारमा बेचिन्छन्।
सोर्स फार्महरूको लागि लाइलको एउटा लक्ष्य भनेको उनीहरूको समुदायलाई स्वस्थ र अद्वितीय विकल्पहरू प्रदान गर्नु हो। लाइलले सेन्टर फर रुरल अफेयर्स बिगिनिङ फार्मर कन्जर्भेसन फेलोशिप कार्यक्रममा भाग लिएर त्यसलाई कसरी अगाडि बढाउने भन्ने विभिन्न तरिकाहरू सिकिरहेकी छिन्।
फेलोशिपको लागि योग्य हुन, शुरुवात गर्ने किसानहरूले नेब्रास्कामा १० वर्षभन्दा कम समयदेखि सक्रिय रूपमा खेती गरिरहेको हुनुपर्छ। कार्यक्रमले खेतीपातीका लागि आवश्यक विभिन्न संरक्षण विषयहरूमा जोड दिन्छ जस्तै आवरण बाली, घुमाउरो चरन, परागकण बासस्थान, माटो स्वास्थ्य, पानी संरक्षण, भू-बनोट, र जलवायु न्यूनीकरण रणनीतिहरू।
यो कार्यक्रम २०२२ मा आठ किसानहरू र सल्लाहकारहरू सहित सुरु भएको थियो। लाइल सहितको हालको समूह जनवरी २०२५ मा छनोट गरिएको थियो र फेलोहरू २०२६ को अन्त्यमा स्नातक हुनेछन्।
"प्रकृतिले सही काम गर्नु भनेको हाम्रो फार्मको केन्द्रबिन्दुको रूपमा राख्ने प्रयास गर्ने कुरा हो," लाइलले भने। "हामीले हेरचाह गर्ने वातावरणलाई अझ राम्रो बनाउन चाहन्छौं। संरक्षणलाई प्राथमिकता दिन गाह्रो हुन सक्छ, विशेष गरी यदि तपाईंले यसबाट मौद्रिक प्रतिफल प्राप्त गरिरहनुभएको छैन भने। शुरुआतीहरूको रूपमा, हामी भविष्यमा संरक्षणप्रति अज्ञानी भएर समस्याहरू समाधान गर्नबाट बच्न चाहन्छौं। फेलोशिपले स्रोतहरू प्रदान गर्दछ, र क्षेत्रका विशेषज्ञहरूबाट सिक्नु अमूल्य छ।"
फेलोशिपको एक भागको रूपमा, किसानहरूले आफ्नै खेत वा खेती गरिरहेको जमिनमा परियोजना डिजाइन र कार्यान्वयन गर्छन्। उनीहरूले आफ्ना सल्लाहकारहरू, परियोजना साझेदारहरू र अन्य शुरुआती किसानहरूलाई कृषि भ्रमणमा आफ्ना निष्कर्षहरू प्रस्तुत गर्छन्।
लाइलको परियोजनाले उनीहरूको फार्ममा रहेका पाँचवटा अग्ला सुरुङहरू वरपरका बालीनाली र सिँचाइ अभ्यासहरूमा केन्द्रित छ। अग्ला सुरुङहरू सबै विगत दुई वर्ष भित्र निर्माण गरिएका थिए, र तिनीहरूलाई व्यवस्थापन गर्नु सिक्ने अनुभव भएको छ।
सोर्स फार्मको आधा भाग लाइलको परिवारको फार्ममा सडक पारी छ, जसमा अग्लो सुरुङहरू पनि समावेश छन्। बाँकी फार्म आधा एकडमा अवस्थित छ, जहाँ रूखहरूको सानो लाइन र टाढा पोखरी छ। किसानहरूले बिस्तारै बारहमासी बिरुवाहरू थप्दै छन् र आफ्नो आँगनको केही भागलाई बढ्दो ठाउँमा परिणत गरेका छन्।
“हाम्रो फार्मको एउटा पक्ष जसमा मलाई मद्दत र शिक्षा चाहिएको थियो त्यो सिँचाइ हो,” लाइलले भनिन्। “हामी हाल नली र स्प्रिंकलरहरू चलाइरहेका छौं र म पानीको बर्बादी, साथै समयको बर्बादी कम गर्ने प्रयास गरिरहेको छु।”
लाइलको परिवारको सम्पत्तिमा १०० भन्दा बढी हेड डेरी सञ्चालन भएकाले पानीको खपत धेरै हुन्छ। अगाडि बढ्दै, लाइल आफ्नो सिँचाइ सेटअपहरूसँग अझ कुशल हुन चाहन्छन्, साथै आफ्नो जमिनको माटोको स्वास्थ्य सुधार गर्न चाहन्छन्।
"माटोको स्वास्थ्य सधैं प्राथमिकतामा हुन्छ, त्यसैले पहिलो पटक हाम्रा सुरुङहरूमा आवरण बालीहरू भर्दा माटोलाई धेरै मद्दत मिल्नेछ," उनले भने। "क्षय र झारपातको दबाब कम गर्न म सुरुङ वरिपरि केही परागकण स्ट्रिपहरू र क्लोभर पैदल मार्गहरू पनि रोप्दै छु।"
संरक्षण फेलो बनेदेखि, लाइलले कभर बाली व्यवस्थापन गर्ने र सोर्स फार्ममा कुन स्थानीय बारहमासी बिरुवाहरू सबैभन्दा उपयुक्त हुनेछन् भन्ने बारेमा आफ्नो ज्ञान विस्तार गरेका छन्। किसानले ड्रिप सिंचाईको बारेमा पनि धेरै कुरा सिकेका छन्, किनकि यो त्यस्तो चीज हो जुन फार्ममा अहिलेसम्म लागू गरिएको छैन। फेलोशिपको एक भागमा एक सल्लाहकारसँग काम गर्नु समावेश छ, जुन लाइलले लाभदायक पाएकी छिन्।
"एक जना सल्लाहकारले प्रदान गर्ने कृषि क्षेत्रको ज्ञान र अनुभवले धेरै मद्दत गर्छ," उनले भने। "खेती भनेको व्यावहारिक सिकाइ हो। युट्युब परामर्शको तुलनामा राम्रो अन्तर्दृष्टि दिन सक्ने सल्लाहकारको लागि धेरै कुराहरू दोस्रो प्रकृति हुन्।"
यद्यपि उनी आफ्नो परियोजना कार्यान्वयनको प्रारम्भिक चरणमा छन्, लाइलको लक्ष्य उच्च सुरुङहरूमा प्रति मौसम कम्तिमा एक रोपण बाली रोप्नु हो। बिरुवाहरूले आफैं बीउ रोप्नु पर्ने हुनाले, उनी प्रत्येक वर्ष परागकण स्ट्रिपहरू उब्जाउन जारी राख्नेछन्। नयाँ सिँचाइ सेटअपहरूको साथ, उनी फार्मको अन्य भागहरूमा राम्रो काम गर्ने कुरा लागू गर्ने आशा गर्छन्।
"हामीसँग माटो छ, त्यसैले हामीले यसमा जति धेरै जैविक पदार्थहरू समावेश गर्न सक्छौं, यो रोपणको लागि त्यति नै राम्रो हुनेछ," लाइलले भने। "हामी हाम्रो माटोको स्वास्थ्यलाई मद्दत गर्न सकेसम्म कम जोताइ गर्छौं। मेरो परियोजनाको एक भाग पानी संरक्षण र उचित सिँचाइ प्रयोगमा केन्द्रित छ। खडेरीका वर्षहरूमा पानी संरक्षण धेरै महत्त्वपूर्ण हुन्छ, स्पष्ट रूपमा, त्यसैले हामी सही सिँचाइको साथ तयार हुन चाहन्छौं।"
अगाडिको योजना बनाउँदै, लाइलले दिगोपनलाई ध्यानमा राख्छन्, किनकि उनी गलत तरिकाले निर्माण गर्न वा धेरै छिटो अगाडि बढ्न चाहँदैनन्।
"संसार द्रुत गतिमा परिवर्तन भइरहेको छ र हामी सबैले विगत पाँच-छ वर्षमा हामीले चाहेको भन्दा बढी अनुकूलन गर्नुपरेको छ," उनले भने। "हामी हाम्रा सबै ग्राहकहरू अद्वितीय छन् भन्ने कुरा सम्झने प्रयास गर्छौं र हामीले बेच्ने उत्पादनहरूमा यसलाई ध्यानमा राख्छौं। धेरैजसो समय बहिष्कृत महसुस गर्नेहरूलाई समावेश गर्नाले धेरै लामो बाटो जान सक्छ। यदि हामीले मानिसहरूको समूहलाई बेवास्ता गरिरहेका छौं भने, त्यो समुदायलाई नष्ट गर्ने द्रुत तरिका हो।"
समुदाय निर्माण र मर्मत गर्नु सोर्स फार्म दर्शनको एक महत्त्वपूर्ण भाग हो। मानिसहरूलाई सबैलाई समावेश गर्ने नयाँ दृष्टिकोणबाट चीजहरू हेर्न लगाउनु चुनौतीपूर्ण छ, र समुदाय सिर्जना गर्न सबै मिलेर काम गर्नुपर्छ, लाइलले भनिन्।
"समुदायले आधारभूत कुराभन्दा बाहिर जान्छ, र व्यावहारिक र दिगो हुनुका साथै मानिसहरूले समर्थन गर्ने र आनन्द लिने कुरा सिर्जना गर्न धैर्यता र रचनात्मकता चाहिन्छ," उनले भने। "यदि तपाईंले संस्कृति र समुदायको सम्बन्धको भावनालाई बाहिर निकाल्नुभयो भने, यो खोक्रो र सांसारिक हुन्छ। साना समुदायहरू बिस्तारै जताततै क्षय हुँदैछन्। विगतका दशकहरूमा जीवन बिताउने धेरै तरिकाहरू दिगो साबित भएका छन् र मलाई लाग्छ कि मानिसहरूले समुदाय वास्तवमा के हो र के चाहिन्छ भनेर पहिचान गर्न र पुनर्मूल्यांकन गर्न थालेका छन्।"
लाइलको क्षेत्रमा तरकारी खेती गर्ने किसानहरूको संख्या धेरै नभए पनि, उनी अझै पनि आफ्ना साथीहरूमाझ समुदायको भावना सिर्जना गर्न संरक्षण अभ्यासहरूलाई प्रवर्द्धन गर्ने प्रयास गर्छन्।
"संरक्षण धेरै फरक कुराहरू जस्तै देखिन सक्छ, र यदि तपाईं कुनै पनि क्षमतामा खेती गर्नुहुन्छ भने संरक्षणको लागि ठाउँ हुन्छ," लाइलले भनिन्।
किसानले संरक्षण फेलोशिप जस्ता अवसरहरूको फाइदा उठाउने सहित, राम्रो खेती अभ्यासहरू वरिपरि थप कुराकानी गर्ने प्रयास पनि गर्छन्।
“म फेलोशिपमा सहभागी हुन पाउँदा धेरै सम्मानित छु किनभने यसको अर्थ केन्द्र र स्रोत फार्म दुवैको प्रयासलाई अगाडि बढाउनु हो,” लाइलले भनिन्। “सानो स्तरमा खेती गर्दा धेरै फरक चुनौतीहरू आउन सक्छन्। प्रकृति मातामा यति धेरै निर्भर हुनु र व्यवहार गर्नु एउटा यस्तो कारक हो जसको बारेमा धेरैजसो व्यवसायहरूले आफ्नो सफलताको लागि कहिल्यै चिन्ता लिनु पर्दैन। फेलोशिप जस्ता कार्यक्रमहरू मार्फत सिक्न सक्षम हुनुले राम्रो किसान बन्न लाग्ने समय र स्रोतहरूको लागि अनुमति दिन्छ, जसले हाम्रो समुदायलाई मात्र मद्दत गर्छ।”
थप जानकारीको लागि, जानुहोस् cfra.org/beginning-farmer-conservation-fellowship-program.
यो सामग्री सम्झौता नम्बर NR243A750003C010 अन्तर्गत अमेरिकी कृषि विभाग (USDA) द्वारा समर्थित काममा आधारित छ।
यस प्रकाशनमा व्यक्त गरिएका कुनै पनि विचार, निष्कर्ष, निष्कर्ष, वा सिफारिसहरू लेखक(हरू) का हुन् र USDA का विचारहरू प्रतिबिम्बित गर्दैनन्। थप रूपमा, विशिष्ट ब्रान्ड वा उत्पादन वा सेवाहरूको प्रकारको कुनै पनि सन्दर्भले ती उत्पादन वा सेवाहरूको लागि USDA द्वारा अनुमोदन गठन वा संकेत गर्दैन।
USDA एक समान अवसर प्रदायक, नियोक्ता, र nderणदाता हो।
फोटो सौजन्य: लाइल मारोट्ज।
