Jessie Eby contribuyó a este blog.
Aquí en las zonas rurales de Estados Unidos, muchos de nosotros vemos los beneficios de apoyar a nuestros agricultores y jardineros locales. Es difícil superar a los alimentos frescos, y gastar el dinero que ganamos con tanto esfuerzo a nivel local contribuye al mejoramiento de nuestras comunidades en su conjunto.
Desafortunadamente, por muy abundantes que sean los alimentos frescos en nuestras comunidades, no siempre están al alcance de algunas familias. Cuando nos enfrentamos al desafío de alimentar a una familia con un presupuesto ajustado, las alternativas baratas y envasadas a menudo reemplazan los alimentos frescos y ricos en nutrientes. Creemos que todos merecen tener acceso a alimentos frescos y saludables.
Ahí es donde entran los programas SNAP y Double Up Food Bucks. Estas iniciativas van más allá de ayudar a personas y familias necesitadas; también contribuyen al éxito de la agricultura y las economías locales, creando una situación beneficiosa tanto para los consumidores como para los productores.
¿Qué es SNAP?
SNAP, abreviatura de Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria, es un programa federal diseñado para ayudar a personas y familias de bajos ingresos. Anteriormente conocido como cupones de alimentos, el objetivo de este programa es hacer accesibles los alimentos nutritivos. Los participantes reciben una tarjeta de Transferencia Electrónica de Beneficios (tarjeta EBT) que funciona de la misma manera que una tarjeta de débito y les permite comprar alimentos elegibles.
SNAP se puede aplicar a cualquier alimento del hogar, incluidos:
- productos frescos
- carnes, aves y pescados
- productos lácteos
- panes y cereales
- otros alimentos y bebidas (no alcohólicas)
- semillas y plantas para jardineria
Este programa ha sido un salvavidas para millones de personas, al abordar la inseguridad alimentaria y garantizar que las poblaciones vulnerables puedan acceder a los alimentos básicos que necesitan. SNAP no cubre artículos no alimentarios, alcohol, productos de tabaco ni alimentos calientes en el punto de venta.
¿Qué es el programa Double Up Food Bucks?
Double Up Food Bucks es un programa que encaja con SNAP y magnifica el impacto de los dólares de SNAP utilizados para productos frescos. Cuando los clientes usan su tarjeta EBT para comprar frutas y verduras, Double Up Food Bucks iguala sus compras dólar por dólar, hasta $20 cada día, lo que les permite duplicar su poder adquisitivo.
Disponible exclusivamente en tiendas de comestibles independientes y de propiedad local y en mercados de agricultores participantes, Double Up Food Bucks no solo tiene como objetivo aumentar las ventas de productos agrícolas, sino que también anima a los clientes a comprar localmente. En última instancia, esto pone más productos de cosecha propia en las mesas de nuestras comunidades, impulsa nuestra economía local y aumenta las ventas para los agricultores y jardineros de la zona.
¿Cómo benefician SNAP y Double Up Food Bucks a nuestras comunidades?
Apoyando a las familias
Los programas SNAP y Double Up Food Bucks trabajan para eliminar las barreras que enfrentan las personas y familias de bajos ingresos que les impiden acceder a alimentos frescos cultivados localmente. Al aumentar su acceso a alimentos saludables y ricos en nutrientes, podemos contribuir a la salud general de nuestras comunidades.
Apoyando a los productores locales
Double Up Food Bucks crea nuevas oportunidades para que los agricultores y productores locales se conecten con una base de consumidores más amplia. Este mercado ampliado ayuda a sostener la agricultura local y promueve el crecimiento de las pequeñas y medianas explotaciones. De hecho, de los productores que participaron en el programa Double Up Food Bucks, El 90% vendió más frutas y verduras y el 85% aumentó sus ingresos..
Apoyando nuestra economía local
A medida que más participantes de SNAP utilizan el programa Double Up Food Bucks, los minoristas locales, los mercados de agricultores y las tiendas de comestibles obtienen los beneficios de un mayor tráfico peatonal y ventas. Este impulso es crucial para el crecimiento y la sostenibilidad de las pequeñas empresas. A medida que crece la demanda de productos locales, también crece la prosperidad dentro del sector agrícola local y nuestra economía en general.
Además, estos programas fomentan un sentido de participación comunitaria, uniendo a las personas y promoviendo un compromiso compartido con estilos de vida más saludables, agricultura local e impulso de la economía local.
MarketLink: simplificando las transacciones
Enlace de mercado fue desarrollado por la Asociación Nacional de Programas de Nutrición del Mercado de Agricultores (NAFMNP) para simplificar el proceso de pago de las transacciones SNAP. Este programa fue creado para apoyar a los agricultores de comercialización directa y a los mercados de agricultores de todo el país que aceptan los beneficios de SNAP y para fomentar el éxito del programa SNAP. Al utilizar la aplicación TotilPay Go, los agricultores y los mercados de agricultores pueden aceptar pagos electrónicos de los clientes de SNAP.
Además de ayudar a los minoristas con las aplicaciones SNAP para minoristas, MarketLink ofrece un lector de tarjetas SNAP EBT Bluetooth gratuito y al menos un año gratuito de suscripciones a la aplicación TotilPay Go. A todos los agricultores y mercados de agricultores que ganen más de $500 en ventas de SNAP anualmente se les renovará automáticamente su suscripción a TotilPay Go por un año adicional gratuito.
Una marea creciente levanta todos los barcos. Cuando hacemos que los alimentos cultivados localmente sean accesibles a más personas en nuestras comunidades, se crea un efecto dominó de éxito para nuestros agricultores, tiendas de comestibles y mercados de agricultores locales. Para obtener más información sobre estos programas, visite el Sitio web del Servicio de Alimentos y Nutrición del USDA y DoubleUpNebraska.org.
